Très rapide et très simple à réaliser, un dessert aux fruits fondants.
Pour 4 personnes
1 pomme
3 poires
75g de sucre de canne blond
45g de farine T80
1 oeuf
1 cuillère à soupe d'huile d'olive douce
du caramel liquide prêt à l'emploi
une pincée de sel
Eplucher et enlever les coeurs des fruits
les couper en cubes
verser un peu de caramel liquide dans le fond de chaque moule
dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel
ajouter l'oeuf et l'huile
bien mélanger le tout
répartir les fruits sur le caramel
répartir la préparation sur les fruits
cuire 25mn à 180°C
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