dimanche 21 novembre 2010

Tarte aux pommes
















1 pâte sablée maison (indiquée dans le chapitre "pâtes à tarte)
4 belles pommes Canada ou 5 petites
1 petit pot de compote pomme/poire ou pomme nature (100g)
de la cannelle

Peler, enlever le coeur et couper en tranches fines les pommes
étaler la pâte dans le moule
étaler la compote sur le fond de tarte
répartir les tranches de pommes en les disposant debout, face bombée vers le haut
saupoudrer généreusement de cannelle
faire cuire à 190°C/200°C pendant 30mn selon votre four

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