Cette tarte, d'une grande simplicité en saveurs et très rapide à réaliser, est parfaite pour un dîner ou un déjeuner léger.
Pour 2 personnes
1 pâte feuilletée
2 petits oignons rouges
15 rondelles fines de chorizo
des aromates pour pizza
un peu d'huile piquante pour pizza
Eplucher et émincer finement les oignons
enlever le peau du chorizo si nécessaire
dérouler la pâte sur une plaque à pâtisserie en gardant le papier cuisson
piquer la pâte avec une fourchette
répartir les oignons puis le chorizo
saupoudrer les aromates
verser un mince filet d'huile piquante
cuire 20mn à 180°C
servir tout de suite et déguster avec une salade
idée prise sur le blog "Cuisiner Tout Simplement"
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